طرز تهیه سالاد الویه بدون تخم مرغ
تاریخ انتشار: ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۶۷۱۵۶۸
برای شروع باید سیب زمینی و مرغها را جداگانه بپزیم. مرغها را در قابلمه میریزیم و کمی آب و پیاز و نمک به آن اضافه میکنیم و میگذاریم با شعله ملایم پخته شود. سیب زمینیها را در قابلمه میریزیم و میگذاریم تا کاملا نرم و پخته بشن.
سرویس سبک زندگی فردا: سالاد الویه یکی از غذاهای مقوی و مورد علاقه هم بزرگسالان و هم نوجوانان میباشد که هم مقوی است و هم وقت زیادی نمیبرد.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طرز تهیه سالاد الویه روسی و مدلهای تزیین الویه رو میتونید در لینک هاشون مشاهده بفرمایید.
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه بدون تخم مرغ
مرغ: ۴۰۰ گرم
سس سالاد الویه: ۴ قاشق غذا خوری
سیب زمینی: ۳ عدد
خیار شور: ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی: ۷۵ گرم
هویج: ۷۵ گرم
ذرت: ۷۵ گرم
نمک
فلفل سیاه به مقدار زیاد
طرز تهیه سالاد الویه بدون تخم مرغ
برای شروع باید سیب زمینی و مرغها را جداگانه بپزیم. مرغها را در قابلمه میریزیم و کمی آب و پیاز و نمک به آن اضافه میکنیم و میگذاریم با شعله ملایم پخته شود. سیب زمینیها را در قابلمه میریزیم و میگذاریم تا کاملا نرم و پخته بشن. نخود فرنگی، ذرت و هویج رو در یه قابلمه میریزیم و ۲۰ دقیقه کافیه تا پخته شوند. وقتی تمام مواد کاملا پختند٬ سیب زمینیها رو پوست کنده و آنها را پوره و یا رنده میکنیم. مرغها را ریش ریش ریز میکنیم و نخود فرنگی و ذرت و هویجها را به سیب زمینیها و مرغ ریش ریش کرده اضافه میکنیم و همه موادها را با هم مخلوط میکنیم. (میتونید هویجها رو رنده کنید)
سس سالاد الویه را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا تمام مواد کاملا سسی شود و در آخر نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم. در اضافه کردن نمک به مقدار شوری خیار شور هم دقت کنید که سالاد الویه شور نشه. نیم ساعت میگذاریم در یخچال تا خنک شود. منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003QaQ
منبع: فردا
کلیدواژه: سالاد الویه دستور پخت غذا آموزش آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۶۷۱۵۶۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی: